Perejil Liso
Descripción
Petroselium Sativum Latifolium.
Forma una roseta de hojas muy divididas, alcanza los 15 cm de altura y posee tallos floríferos que pueden llegar a rebasar los 60 cm con pequeñas flores verdes. Las hojas son ricas en vitaminas A, B1, B2, C y D.
Beneficios del perejil:
-Esta planta tiene como componentes varios aceites esenciales, vitamina C, el glucócido apina y almidón. -Perejil para un corazón sano.
-Protección contra artritis reumatoide.